しなやかな日々のお便り


by gitanjali
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

Italia☆July 15-28, 2009

イタリア旅行の写真♪

http://lacucina.exblog.jp/
[PR]
# by gitanjali | 2009-07-31 00:00 | 【旅】いつもと違う一日
ブレクファースト・ミーティング♪ 
夢に向かって色々と計画中の私たち、どこか似ているね
いつも会うと自然と笑顔になり、元気がでる素敵な仲

その後、桜並木をお散歩して素敵なパン屋さんを訪問
お母様が夜中から仕込んで作っている天然酵母のパン
ふかふか、しっとりのあんパン、かぼちゃパン、みかんパン
私が一番好きだったのは、初めて食べるのになぜか懐かしい
あんこが生地にまんべんなく練りこまれている小倉パン☆

ここはまたいつか、ゆっくりとした週末にきっと来るわ ^^

* * *
一粒の麦(たまプラーザ)
http://www.hitotubunomugi.com/
[PR]
# by gitanjali | 2009-07-11 00:00 | 【美】美味しいもの、緑のもの
三軒茶屋のマメカフェでガレット・ランチしてから、表参道でお買いもの
イタリア旅行に備えて、LaCastaのヘアオイルとマッサージオイル

そして、広尾に行ってお友達の知り合いの写真展へ
しっとりとした天気には気持ち良い、すっきりとした緑が映える
コンクレート打ちっぱなしとガラスのギャラリー
オープンスペースにあるソファーでゆっくりとお話しをしながら
みんな、それぞれの道を一生懸命に生きているんやなと想う

ギャラリーに白黒で写っているブラジル・サンパウロのグラフィッチ男
本の中に隠れている鮮やかなネパールのゴマという美しい少女
そしてフォトギャラリーで週末をゆっくりと過ごしている私たち
みんな、それぞれの出会いに恵まれて生きているんやなと想う

* * *
写真展 GRAFFITI
~ブラジル・サンパウロ 路上の画家達~
www.k-kumon.net/news/2009/06/000036.html
[PR]
# by gitanjali | 2009-07-11 00:00 | 【想】起こったこと、感じること

Morning Dew

One note, and I shall sing,
One candle, and she shall stand; Let me
Be by your side, she has been reborn.

I may be lost, and yet she cares less,
Why, or where, or how we cry; for
Warm is the blood that leads me to you.

Is the garden cold? It is no more,
She smiles away the morning dew; for
Warm is the root that brings us to you.

c0168566_1848523.jpg

<開東閣のお庭>
[PR]
# by gitanjali | 2009-07-10 00:00 | 【想】起こったこと、感じること

5歳のお猿さんへ

いつ生まれたの?
いつ生まれるの?

わたしとあなたは雲とか、波とか、氷の色

一瞬の笑顔で一目惚れ?
一会の言葉で一生懸命?

わたしとあなたは土とか、雨とか、雪の味

どこから来たの?
どこまで行くの?

手をつないで、深呼吸して、いつまでも背伸びしようね

c0168566_186354.jpg

[PR]
# by gitanjali | 2009-07-09 00:00 | 【想】起こったこと、感じること

記念日

Innocently conceiving only the contours of a story you want to hear. Trying not to catch the careless silence and the bitter-sweet gaze, you stay away from your words, keeping them as cordially as they sound.

A moment ago you blushed, undisturbed by the unexpectedly kind notes from a voice you thought you knew better. Unaware that the last sliver of a life was fading away as silently as it started.

Love with wings blessed with forgiveness that tears never understand.

c0168566_973568.jpg


* * *
“There are thoughts which are prayers. There are moments when, whatever the posture of the body, the soul is on its knees.”
- Victor Hugo
[PR]
# by gitanjali | 2009-07-07 00:00 | 【想】起こったこと、感じること
■July 3rd
~Night~ Gabriel Garcia Marquez の自伝Living to Tell the Taleを読みながら、バスで小淵沢に向かい、霧がかかった涼しいリゾナーレの夜のチャペルで、ピアノ&ベースのかろやかなジャズと雨音のハーモニーに浸る♪

■July 4th
~Morning~ リゾナーレのワインプロジェクト ディレクターの池野美映さんを訪問☆
 フランス国立モンペリエ大学で栽培醸造学を3年間学び、ぶどうを育て、収穫し、ワインを仕込むところまで全て自家栽培・自家醸造のワイン造りに挑戦していらっしゃる池野さん
 甲斐駒ケ岳と八ヶ岳を見渡すぶどう畑で、ピノワールが真っ直ぐお天道様に向かって成長できるように農作業をお手伝い
c0168566_8562774.jpg


~Lunch~ 小淵沢の天然酵母パン屋さんで美味しいブリオッシュと、イチジクや杏子のパンを買う

~Afternoon~ 親切で輝く心がいっぱいの開田高原に到着☆
 素敵なおばあちゃんとお茶をして、
c0168566_856503.jpg


 石釜で焼く自家製酵母パン屋さん「タビタ」で人生の出会いについて立ち話しをして、
c0168566_85715100.jpg


 陶芸好きの旦那様とガーデニング好きの奥様の「つちのこ陶房」で素敵な器に出会う
c0168566_8573475.jpg


~Night~ ペンションでしめじと菜っ葉のパイ、岩魚のグラタン、自家製ソーセージを頂き、鮮やかにフルーティーな香りの踊る、井筒さんのとろっと甘い白ワイン(ナイヤガラ)を楽しむ

■July 5th
~Morning~ 朝露で草が冷たく、くっくーくっくーやほーこけきょっが響く、白樺の雑木林をお散歩♪
c0168566_8575416.jpg

c0168566_858728.jpg


~Lunch~ 御嶽山登山口にある濁河温泉で足湯に入り、おばあちゃんの手作りお弁当を頂く
c0168566_859216.jpg

c0168566_8594110.jpg

c0168566_8595343.jpg

c0168566_8583145.jpg


~Afternoon~ 木曽路にある江戸時代の面影を色濃く残している奈良井宿をお散歩
c0168566_8585373.jpg


~Night~ 塩尻のパティスリー&カフェICHIE(イチエ)でアニス&シナモンが香るバニラりんごケーキを頂き、諏訪湖のティアラみたいな夜景でフィナーレ☆

(日記にするだけで精一杯、笑  帰ってきた描いた絵とか感じたこととかは追ってご紹介します)

* * *
☆小淵沢
 セルクル(天然酵母パン)http://www.info-area.jp/cercle/

☆開田高原
 タビタ(自家製酵母の石釜田舎パン)http://www.jotenki.com/tabita/index.html
 プチビラMTおんたけ(ペンション)http://www.mtontake.jp/

☆木曽路
 奈良井宿http://www.naraijyuku.com/

☆塩尻
 ICHIE(パティスリー&カフェ)http://ichie-ichie.com/

☆信州桔梗ヶ原
 井筒ワイン http://www.izutsuwine.co.jp/
[PR]
# by gitanjali | 2009-07-06 00:00 | 【旅】いつもと違う一日

オイルサーディン★

そういえば、先週の金曜日

鎌倉に住んでいる会社のとても尊敬している先輩が
「朝釣りに行ってきて、今中さんのためにかたくち鰯を釣ってきたよ~」

なんと、10cmぐらいのぴかぴか、ぷりぷり鰯ちゃんを袋いっぱい頂きました!
(頭と内臓までとってくれて本当に感謝~)

それを早速、その夜オイルサーディンにして、
月曜日に神谷町にある美味しいパン屋さんのフランスパンにのせて、
オフィスのみんなと楽しく食べました~♪

* * *
オイルサーディンの作り方(びっくりするほど簡単!)
http://www.ajiwai.com/otoko/make/oilsardine.htm
[PR]
# by gitanjali | 2009-07-02 00:00 | 【美】美味しいもの、緑のもの
今日はお昼抜きで14時から健康診断・・・
血を採られてふらふらと「お米が食べたい、お米が食べたい」と思いながらオフィスに向かって歩いていたら、願いが叶われたかのように「玄米」という字が目に入る

「玄米スープカレー Nagafuchi」
こちらのお店に今日は本当に救われました!

ほのかに甘い玄米、まろやかな豆腐がのっている、さらっとしたカレー
優しい豆乳と深呼吸して楽しみたくなるカルダモン&シナモンの香る、まろやかなホット・チャイ

素直に体が喜ぶ幸せを久しぶりに味わいました
永眠された永渕さまの味と想いを受け継いでいる店長さま、感謝しています、有難うございます

夏限定のカチカチに凍っているアイスカレーと石窯焙煎珈琲を次回は食べてみたい~♪

* * *
カレー屋 Nagafuchi
http://www.walkerplus.com/tokyo/gourmet/DETAIL/V-TOKYO-4RTAZ993/
[PR]
# by gitanjali | 2009-06-30 00:00 | 【美】美味しいもの、緑のもの

A Paternal Bond

Now is your sea change moment,
the tides have come to pray;
Shades of gray, please hide your color,
or leave me blind forever;
Blessed footprints shall walk your way,
the ocean wind shall promise your stay.

* * *

The sky is always blue above the clouds,
For you and you and you,
Tonight no truth shall be shared, no wounds shall be healed;

Lost in silence is a heartbeat cry,
For you and you and you,
Fogged in the distance a stranger’s face, from a bond never sealed.
[PR]
# by gitanjali | 2009-06-28 00:00 | 【想】起こったこと、感じること

Polaris

Oh North Star, be faithful to their sweet chorus,
Young dreams shall bring you flowers to share,
For the road our virgin moon shall take;

Leave them to the rain, to the silence of the halo,
Each drop shall give them tears to wear,
For nights when tender reeds shall wake;

Strumming the last notes to a lonely whisper,
Bright eyes, will you have a moment to spare?
For the sea change our music shall make,
For the symphonic journey we shall all partake.
[PR]
# by gitanjali | 2009-06-24 00:00 | 【想】起こったこと、感じること

Moral Jazz

Virtue -
Be the candle, be the mirror that reflects the light,
Your eyelashes reveal not the true color of your eye;
Be the music, be the note that sings with our North Star,
Your hand guides not with the lines of your palm;
Be the breath and sigh, the touch and pain,
Jazz the laughter and tears to keep us sane.

* * *
Barry Schwartz at TED 2009
http://www.ted.com/talks/barry_schwartz_on_our_loss_of_wisdom.html
[PR]
# by gitanjali | 2009-06-23 00:00 | 【想】起こったこと、感じること

Nataraj (外苑前) ☆

美味しいベジテリアン料理に出会うことはなかなかないし、
まして、美味しいベジテリアン・インド料理に出会うことは少ないけど、
ここのカレーは美味しい!

* * *
自然派インド料理 Nataraj
http://www.nataraj.co.jp/
[PR]
# by gitanjali | 2009-06-20 00:00 | 【美】美味しいもの、緑のもの

Breath of Time

Ever alive under the cobalt blue sky,
Ever asleep under the precious dust;

Every morning to measure the eternal season,
Every night to treasure the infinite past;

Echo not lost wishes,
Wash not unlived dreams;

Light the wind to the chorus of a current,
Praying for a sea change moment.

* * *
“What is hardest of all? That which seems most simple: to see with your eyes what is before your eyes”
- Johann Wolfgang von Goethe

<直島 Open Sky by James Turrell>
c0168566_18144950.jpg

[PR]
# by gitanjali | 2009-06-19 00:00 | 【想】起こったこと、感じること

『子供の情景』

久しぶりの岩波ホール

『子供の情景』と聞くとシューマンが愛するクララのために作曲した曲たちを思い出すが、この映画の英語名は”Buddha Collapsed Out of Shame”

アフガニスタンのバーミヤンで「お昼寝している男の人の頭にくるみが落ちて・・・」というお話の続きが聞きたくて学校に行きたい少女を物語る映画

一人でたまごを売ってノートを買い、近くの学校に行くが男性校のため追い出され、川の向こうの女性校に行く途中で戦争ごっこをしている少年たちにいじめられ、やっと学校についたら空いている席はないわ、先生に怒られるわ・・・


“You can never have an impact on society if you have not changed yourself.”
- Nelson Mandela

そんなことを言える私たちは幸せよ
  少女にとっては死んだふりをした方が自由になれる・・・

* * *
『子供の情景』
http://kodomo.cinemacafe.net/index_pc.html

c0168566_9415072.jpg

[PR]
# by gitanjali | 2009-06-12 00:00

逗子の海岸

素足で砂浜をお散歩
  歩いても歩いても
    足跡の記憶は波に消されてゆく
忘れてしまったのかしら
  潮騒に流される心の声
    海風とともに吹かれてゆく

c0168566_1250812.jpg

[PR]
# by gitanjali | 2009-06-09 00:00 | 【想】起こったこと、感じること
朝起きた時から寝る時まで、古代ローマの人々の一日を生き生きと描いています

どの様に食べて、働いて、遊んで、お風呂やコロシアムに行ったのか
遺跡や博物館や美術館では経験できない味、香、熱が楽しく伝わってきます

Memento Vivere ~生きることを忘れないで~

c0168566_8574911.jpg

[PR]
# by gitanjali | 2009-06-05 00:00 | 【本】読み終わって思ったこと

Monterey☆

facebookに写真をのせてみました~

<モントレーのビーチ>
c0168566_113158.jpg

[PR]
# by gitanjali | 2009-06-03 00:00 | 【想】起こったこと、感じること

Coeur D'Olives☆

店じまいを始めているマーケットで素敵な出会い☆
様々なスパイスやフルーツの香りのオリーブオイルとバルサミコ酢!
http://www.coeurdolives.com/

<モントレーの港>
c0168566_14263899.jpg

[PR]
# by gitanjali | 2009-06-02 00:00 | 【美】美味しいもの、緑のもの

サステナビリティ言語

Interface, Ben&Jerry’s, Patagonia, Starbucks, New Leaf Paper, SunChips, Clorox, UL, BASF, Global Footprint Network, Slow Money, etc.

すごいです、サステナビリティの世界は言語が違います

North Star: a sustainable corporate goal, not a BHAG(Big Hairy Audacious Goal)
B Corp: new type of corporation which uses the power of business to create public benefit
Sea Change: a defining experience for a person, company, society, planet
[PR]
# by gitanjali | 2009-06-01 00:00 | 【想】起こったこと、感じること

Making Sustainable Brands Sing

モントレーはサンフランシスコから小さな30人乗りのジェットで25分南に下った港町
ビーチが広々と続き、どこまでも歩いて行けそうな小さな可愛い町

今日からここで約一週間サステナブル・ブランドに関する会議に参加http://www.sustainablelifemedia.com/events/sb09

早速今夜はIDEOのConsumer Experience Designの責任者、InterbrandのCEO、そしてNikeとSeventh Generationの元CMOの方の講演を聞いて挨拶をする

今日はもう電池切れ、おやすみなさい
 
[PR]
# by gitanjali | 2009-05-31 00:00 | 【想】起こったこと、感じること

A Feather

Spare me one blessed feather,
A candle awaits the sentence;
Beleaguer me not so kindly,
Oh wings of pearled innocence.

For in my dreams, the sun succumbs,
And the moon cries ever so silently;
Serenely sounding lost seconds,
Softly sowing lost seeds.

“We are not here to curse the darkness, but to light the candle that can guide us through that darkness to a safe and sane future.”
- John F. Kennedy
[PR]
# by gitanjali | 2009-05-29 00:00 | 【想】起こったこと、感じること

自由でありたい

"I know but one freedom and that is the freedom of the mind."
- Antoine de Saint-Exupery

"The secret of happiness is freedom. The secret of freedom is courage."
- Thucydides
[PR]
# by gitanjali | 2009-05-28 00:00 | 【想】起こったこと、感じること

Happy Wedding!

“You know you're in love when you can't fall asleep because reality is finally better than your dreams.”
- Dr. Seuss
[PR]
# by gitanjali | 2009-05-23 00:00 | 【想】起こったこと、感じること

大阪出張!

大阪に出張!でも朝一に行って、ランチ抜きで、5件訪問・・・・めちゃくちゃつかれた・・・・

で、6件目は今中家、笑

同じく慶應を卒業した先輩と福澤諭吉生誕地に寄ってから、我が家で豆と雑穀のご飯と具たっぷりのお味噌汁♪

体が喜ぶ本当においしい料理 ^^  お母さんありがとう☆

* * *

今回の出張、地域の中小企業の社長様のパワーに感動しました
お会いできて光栄に思うと同時に大変恐れ多い
自分の会社に対して誇りと信念を持ち、会社=自分ではなく自分=会社
受付に入った瞬間、椅子から一つ一つの芸術作品まで、社長の生き方=会社の文化を感じる
[PR]
# by gitanjali | 2009-05-22 00:00 | 【想】起こったこと、感じること

mint mint ♪

アップルミント、スペアミント、ブラックミント、いろんなミント達が元気よく育っているので、思いきっていっぱい切って、一晩水につけて・・・

あ~なんと美味しいミント水☆

* * *

Terry: What is there to fight for?
Calvero: Life is a beautiful magnificent thing, even to a jelly fish.
- Limelight
[PR]
# by gitanjali | 2009-05-21 00:00 | 【想】起こったこと、感じること
素晴らしい!!!
久しぶりにレストランでめちゃくちゃ感動してしまいました!!!

White asparagus with poached egg and parmesan cheese
  ホワイトアスパラガスが新鮮で超立派!ポーチドエッグとパルメザンチーズとの相性が素晴らしすぎ!

Linguettine with asperge sauvage and squid
  優しく、とろっとしたアスパラソバージュと、こりっとしたヤリイカ、リングエッティーネにしっかりと絡む美味しさにやられました~♪ イタリアの山菜をもっと味わいたいな~

Acquapazza with scorpian fish, clam, and tomato
  白ワインと塩でしっかりと魚介の味を引き出し、トマトのほのかな酸味と甘みで飾った、シンプルに豪華な笠子のアクアパッツァ! 海に行きたくなる~

Vanilla gelato with vincotto and aceto balsamico sauce
  大好きなデザートを特別に頼んでしまいました ^^ ほんまにしあわせ~♪

Shinya Kimura manager、素敵なディナーをありがとうございました☆

* * *

リストランテ・サント・スピリト
http://www.santo-spirito.jp/
[PR]
# by gitanjali | 2009-05-20 00:00 | 【美】美味しいもの、緑のもの

大分の渓谷で

Coloring myself in your liking, with an innocent shadows play
Sick in fortune with a nature’s harp, echoing a missing voice
Mend your speech no more, young and tender your touch will stay
Striving to better a future we’ve lost, oft we mar what's well

c0168566_16383897.jpg


どこまで行くの
Don't go chasing waterfalls
Please stick to the rivers and the lakes that you're used to
I know that you're gonna have it your way or nothing at all
But I think you're moving too fast…♪

泣かないで
Strumming my pain with his fingers, Singing my life with his words
Killing me softly with his song, Killing me softly…♪

背伸びして生きるのよ
I'm the one who wants to be with you
Deep inside I hope you feel it too
Waited on a line of greens and blues
Just to be the next to be with you…♪

* * *
“But I always think that the best way to know God is to love many things.”
-Vincent van Gogh

■温泉 塚原温泉、高崎温泉(おさるの湯)、湯布院温泉(庄屋の館)、鉄輪温泉(陽光荘)、別府温泉(不老泉)、別府海浜砂湯
■自然 宇佐の三滝(東椎屋の滝、福貴野の滝、西椎屋の滝)、由布川渓谷
■食 食道よっちゃん(海鮮)、岡本屋(地獄蒸しプリン)、くるくる寿し亀正、鉄輪豚まん、湯あみ堂(ゆずみそせんべい)
■器 小鹿田焼、有田焼(山荘無量塔)、木工品(アトリエとき)
■美 冨士屋ギャラリー、聴潮閣
■宿 陽光荘
[PR]
# by gitanjali | 2009-05-19 00:00 | 【旅】いつもと違う一日

Limelight

Limelightをピアノで弾いていると、父がふざけてチャップリンの真似をよくした

心の中に隠してしまう気持ち、タイミングを見逃して伝えられない
ちっぽけな痛みが治まらず、目を閉じて一人でふらふら歩きだす

前に進んでいるつもりだが、目を大きく開けても暗闇だけ
一歩ずつ足が重くなり、深呼吸をしたくても胸が締まる

一人ぼっちになりたい、諦めたい
優しくしてもらいたい、甘えたい

どうして花火のような想い出は煙を残していくのか
美しい月光を隠すその煙はいったい何が楽しいのか

たいしたことないよ、深く考えすぎかな
笑ってみたらいいよ、素直に喜びなさい

* *
“Life is a tragedy when seen in close-up, but a comedy in long-shot.”
- Charlie Chaplin

Limelight
http://www.youtube.com/watch?v=ie8elzPavog
[PR]
# by gitanjali | 2009-05-13 00:00 | 【想】起こったこと、感じること

Dumboとおくりびと

おくりびとを見ようと集まったけど、あまりにも天気が良いので、まずはもう少し明るい映画を見ようということになり、なぜかDumboを観る、笑

映画を通して一言も話さないDumboの悲しさ、嬉しさ、淋しさに共感し、幼い子供を捨てたおくりびとの父親の人生を石文から読もうとする私たち

同じ空気を共有していれば、言葉を使わなくても伝わることはあるし、
“Where words fail, music speaks.”
- Hans Andersen

伝えない方が良い気持ちもあるだろう
“Remember not only to say the right thing in the right place, but far more difficult still, to leave unsaid the wrong thing in the tempting place.”
- Benjamin Franklin

でも、
“In the end, we will conserve only what we love. We will love only what we understand. We will understand only what we are taught.”
- Baba Dioum
[PR]
# by gitanjali | 2009-05-11 00:00 | 【想】起こったこと、感じること